Яшелчәләрне ничек озаграк сакларга?Төрле яшелчәләрне суыткычта ничек сакларга кирәк?Бу мәкалә сезнең өчен.
1. Яшелчәләрне суыткычта 7-12 көн саклагыз.
Төрле яшелчәләр төрле ставкаларда бозыла, һәм якынча вакытны белү сезгә яшелчәләр начар булганчы кулланганыгызны тикшерергә ярдәм итә ала.Яшелчәләрне сатып алган вакытта исегездә тотыгыз һәм аларның суыткычта күпме торулары турында языгыз.
2. Яшелчәләрне башка, охшаш яшелчәләр белән саклагыз.
Әгәр дә сез яшелчәләрегезне суыткыч контейнерда сакласагыз, яшелчә төрләрен бер җимеш һәм яшелчә саклау контейнеры эчендә кушмагыз.Әгәр дә сез яңа саклаучы кулланмыйсыз икән, яшелчәләрнең төрләрен саклагыз - тамыр яшелчәләр, яфраклы яшелчәләр, хачлы (брокколи яки гөлҗимеш кебек), чучка (кычыткан, кыяр), үсемлек яшелчәләре (яшел чөгендер, яңа борчак).
3. Дым тартмалары белән черегән яшелчәләрне аерыгыз.
Күпчелек суыткычларда югары дымлы тартма һәм түбән дымлы тартма бар, сезгә дым дәрәҗәсен контрольдә тотарга мөмкинлек бирә.Күпчелек яшелчәләр югары дымлы тартмага керәләр, чөнки алар бүтән эри башлый.Бу тартма вегетийларның артык дымлы булуына юл куймыйча дымга бикләнә.
Аз дымлы тартмада күбесенчә җимешләр булачак, ләкин помидор, бәрәңге кебек кайбер яшелчәләр монда сакланырга мөмкин.
4. Салат һәм шпинат кебек яфраклы яшелчәләрне коры һәм эчтә тотып саклагыз.
Бозуга китерергә мөмкин булган бактерияләрне бетерү өчен яфракларны юыгыз.Аларны суыткычта саклаганчы бөтенләй киптерегез.Иркен яфраклы яшелчәләр кәгазь сөлге белән төрелгән һәм мөһерләнгән капчыкка яки савытка урнаштырылырга тиеш.
5. Аспарагны кисегез, аннары дымлы кәгазь сөлгегә төрегез.
Дым белән контактка керә алырлык башка яшелчәләрдән ерак урнашкан һава контейнерына урнаштырыгыз.
6. Тамыр яшелчәләрен кышкы кабак, пияз яки гөмбә кебек салкын, караңгы урында саклагыз.
Аларны суыткыч кирәк түгел.Аларның коры һәм кояш нурларыннан читтә торуларына инаныгыз, чөнки бу бактерияләр яки формалар үсәргә мөмкинлек бирә.
7. Яшелчәләрегезне этилен җитештерүче продуктлардан ерак саклагыз.
Кайбер яшелчәләр һәм күп җимешләр этилен газы җитештерәләр, бу күпчелек яшелчәләрнең тизрәк бозылуына китерергә мөмкин, кайберләре тәэсир итмәсә дә.Этиленга сизгер яшелчәләрне этилен җитештерүчеләрдән ерак саклагыз.
Этилен җитештерүче җимеш һәм яшелчәләргә алма, авокадос, банан, шабдалы, груша, борыч, помидор керә.
Этиленга сизгер яшелчәләргә аспараг, брокколи, кыяр, баклажан, салат, борыч, кабак, кычыткан керә.
8. Суыткычка урнаштырганчы яшелчәләрне юыгыз һәм бөтенләй киптерегез.
Washу яшелчә өслегеннән бактерияләрне һәм башка пычраткыч матдәләрне бетерә.Яшелчәләрне киптерү өчен кәгазь сөлгегә яки счетчикка куегыз.Аларны саклагыч контейнер тартмасына урнаштырганчы, аларның бөтенләй коры булуына инаныгыз, артык дым яшелчәләр бозыла башламасын.
Пост вакыты: 14-2022 октябрь